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软件介绍
GB 2760-2014查询系统由食品伙伴网信息服务部根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)拆解整理而成,数据库具有数据高度集成化、系统化的优点,数据专人维护,更新及时,用户可以实时查询到食品添加剂使用标准要求。
gb27602014查询系统软件特色
1.操作简单快捷,功能强大
2.支持酶制剂查询、食品分类查询、香精香料查询
3.让您快速地,全面地,详尽地了解食品添加剂的动态
食品添加剂介绍
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性,国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,制定颁布了GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种,并详细规定了使用范围、使用量。
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